前回のクイズの答え：複合遺産→自然遺産と文化遺産の両方の要素を認められている遺産。

７月２日（火）

今日のこんだて　
　シナモンあげパン・牛乳・チーズいりオムレツ（ケチャップソースがけ）
粉ふきいも・カレースープ

今日の地場産物は・・・？
じゃがいも（市内むぎつか）
たまねぎ（　〃　）

きょうは「オムレツ」に使われている卵についてお知らせします。
卵は“たんぱく質の王様”と呼ばれ、とても質のよいたんぱく質がたくさん含まれています。
たんぱく質は体の血や肉をつくるもとになるので、成長期のみなさんには欠かせない大切な栄養素です。
卵には、このほかにも熱や力のもとになる脂肪や、体の調子をととのえるビタミンA・Dなど、ほとんどの栄養素が含まれていて、まさに“栄養素の宝庫”といえる食べ物です。
しかし、ビタミンCは含まれていないので、ビタミンＣを含む野菜を一緒に食べれば栄養のバランスがとてもよくなります。