前回のクイズの答え：×。シナモンというポケモンはいませんが、サンリオのキャラクターでシナモンがいます。

１月２９日（水）

今日のこんだて　　
　ごはん・牛乳・タラのみそマヨネーズ焼き・ひじきの炒め煮・いものこ汁

今日の地場産物は・・・？
さといも（三島市）
はくさい（　〃　）
はねぎ（沼津市）
とうふ（裾野市内）
油揚げ（　〃　）
こんにゃく（　〃　）

きょうは、今が旬の魚「たら」についてお話しします。
日本の周りの海には、90種類のタラがすんでいます。
「たら」と言えば、ふつうは「まだら」をさしますが、北海道や北陸地方では「スケトウダラ」をさします。
「たら」は、とても大食いの魚で、「たらふく食う」という言葉は、そこから生まれたそうです。
「たら」の身には、質の良いたんぱく質が含まれていつので、血や肉や骨のもとになります。
また、たらの肝臓（かんぞう）には、ビタミンAやビタミンDがたくさんふくまれているため、むかしからかぜ・結核・夜盲症の薬として大切にされてきました。
みなさんがよくしっている「たらこ」は、スケトウダラの卵巣を塩づけにしたものです。
くせがなくて食べやすい魚なので、いろいろな料理で楽しみたいですね。