前回のクイズの答え：×。タラちゃんの女の子友達は「リカちゃん」

１月３０日（水）

今日のこんだて　　
モロヘイヤ入りバーガーパン・牛乳・照り焼きハンバーガー・コールスローサラダ・ミルクカレースープ

今日の地場産物は・・・？
モロヘイヤ（裾野市内）

きょうは、裾野市の地場産物「モロヘイヤ」が入っているパンです。
夏につんだモロヘイヤの葉を、乾燥させて粉にしたものを、パンの生地に練り込んであります。
裾野市でモロヘイヤの栽培が始まったのは、今から２０年前です。
エジプトで生まれたモロヘイヤは、あのクレオパトラも好んで食べていたそうです。
それは、どうしてなのかな？
モロヘイヤには伝説があります。それは、どんな薬を飲んでも治らなかった王様が、モロヘイヤのスープを食べて治ったというものです。
さて、モロヘイヤに含まれている栄養とは何でしょう。
それは、血管（けっかん）や　のどや鼻の粘膜（ねんまく）をじょうぶにする「カロテン」、骨をつくるもとになる「カルシウム」、おなかの中のそうじをしたり、発ガン性のあるものなど身体に良くないものを外に出してくれる「食物繊維」がたっぷりです。
裾野でとれたモロヘイヤで、かぜもインフルエンザもノックアウトです！！