７月２日（水）

＜今日の献立＞
　ごはん・牛乳・ホイコーロー・わかめスープ

＜今月の給食目標＞
　「食品の３つのグループを知ろう」

＜今日の地場産物（じばさんぶつ）＞
　キャベツ（裾野市内）　　　たまねぎ（裾野市内）
　とうふ（裾野市内）　　　　ぶたにく（静岡県内）
　たけのこ（静岡県内）　　　わかめ（駿河湾）

　今日は、食品の３つのグループについての話です。
　わたしたちは、食べ物を食べることによって、成長したり、元気に活動したり、運動したりすることができます。そして、わたしたちが食べている食品には、いろいろな「栄養素（えいようそ）」が含まれているのはご存知だと思います。また、その栄養素が「からだの中で、主にどのような働きをするか」で、３つのグループに分けます。

　では、ここで問題です。
　３つのグループに分ける色は、何でしょう？

　　１．白・青・黒のグループの食品
　　２．赤・黄・緑のグループの食品
　　３．オレンジ・茶色・紫のグループの食品

　みなさん、お分かりですね。正解は、２番です。

　赤は、主に体をつくる働きをする食品。
　黄は、主に熱や力のもとになる働きをする食品。
　緑は、主に体の調子を整える働きをする食品。

　赤・黄・緑の食品をバランスよく食べましょう。