１月２９日（木）

＜今日の献立＞
　　野菜たっぷりタンメン・牛乳・春巻き・大根のナムル

＜今日の地場産物＞
　　はくさい　　（裾野市内）
　　にんじん　　（裾野市内）
　　だいこん　　（三島市）
　　ほうれんそう（三島市）


　毎日、クイズを楽しみにしてくれているお友だちのために、今日は「はくさい」のクイズを出します。

問題１　「はくさい」という名前は、どうしてついたのでしょう？
　１．むかし、「ハクサイさん」という人が見つけたから。
　２．大きくなると白い部分が伸びるから
　３．冬の畑で栽培してると「ハックサイ！」とくしゃみがでるから。

　正解は２番です。
　白菜は大きくなるにつれて、軸の白い部分が太く伸びるため、この名前がつきました。

問題２　おいしい白菜を選ぶときは、どこを見ると良いでしょう？
　１．葉がしっかりと巻いていて、ずっしりと重いもの
　２．半分に切ってある時は、芯が盛り上がって出っ張っているもの
　３．葉っぱがしんなりしていて、切り口が茶色いもの

　正解は１番です。
　おいしい白菜は、外側の葉っぱが大きくて、しっかりと巻いているもの、全体にかたく締まっていてずっしりとしています。切り口の色が茶色く変わっているのも、新鮮ではありません。

　クラスからのおたより・・・
・春巻き、人気です。スープも子供たちがおいしい！とおかわりをしました。（２年生）
・ラーメンが具だくさんでおいしかったです。（４年生）
・ナムルがピリ辛で、どんどん食べられました。（３年生）
・タンメンのスープ、絶妙の塩加減でした。（５年生）