今日の献立

【ごはん・牛乳・酢ぶり・わかめスープ】

今日は、今が旬のぶりを使って、酢豚ならぬ酢ぶりを作りました！

ぶりは、出世魚とも言われていて、成長段階で、わかし、いなだ、わらさ、ぶりと名前が変わります。（関西だと、つばす、はまち、めじろ、ぶりと変わるそうです。）

また、地域によって呼び名が変わり、その種類は約１２０もあると言われています。

ぶりには、体をつくるもとになる「たんぱく質」や頭のはたらきを良くしてくれる「DHA（ドコサヘキサエン酸）」がたっぷりです。

「肉だと思ってた！」「やわらかくておいしいね！」と味付けが好みだったようで、魚が苦手な子も食べやすかったようでした！