前回は、お茶つみ体験！
今回は、お茶の手もみ体験にＣＨＡＬＬＥＮＧＥです。
手もみ保存会の方に教えてもらいながら、伝統の技を体験しました。
刻々と変わるお茶の様子と、手もみの難しさに驚きと感動を感じました。
保存会の方にもお手伝いいただき、自分達で手もみしたお茶の葉で、次回、「おいしいお茶をいれてみよう」にＣＨＡＬＬＥＮＧＥです。普段のお茶とは違う手もみ茶を味わいます。