学校日記

1月26日の給食★静岡黒はんぺんフライ

公開日
2018/01/29
更新日
2018/01/29

給食室より

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ごはん
牛乳
静岡黒はんぺんフライ
白菜のこんぶあえ
お雑煮

今日は、静岡名産の黒はんぺんを使った献立にしました!
焼津で水揚げされる鰯を使っているので、はんぺんの色が黒っぽいです。
一般にはんぺんというと、白いはんぺんのことをいうことが多いですが静岡ならではの食材です!
静岡ではお茶もたくさん生産されます。はんぺんフライの衣にもお茶を使っています。ほんのりみどりがきれいです★