1月10日の給食★鏡開きこんだて 公開日 2020/01/10 更新日 2020/01/10 給食室より ごはん のりの佃煮 牛乳 いり鶏 お汁粉 今日は、鏡開きには1日早いですが鏡開きこんだてにしました。 鏡開きとは、正月に神や仏供えた鏡餅を下ろし、雑煮や汁粉に入れて食べます。小豆を何回もゆでこぼし、あくを丁寧にとってコトコトと煮込みました。 紅白のお餅がかわいいです♪ いいね(0)