学校日記

2月12日の給食★たけのこ芋入りお雑煮

公開日
2020/02/16
更新日
2020/02/16

給食室より

ごはん
牛乳
ホキのお茶フライ
菜花の昆布和え
お雑煮

今日は、裾野の志村さんの畑でとれたたけのこ芋を使ってお雑煮を作りました。
たけのこ芋は細長く、たけのこの形に似ていることから名づけられました。 加熱するとホクホクとした食感が楽しめるのが特徴です。 旬は11月から3月で、さといものなかまです!