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学校日記

９月２２日の給食★だまこ汁

公開日
2021/09/22
更新日
2021/09/22

給食室より

ご飯
牛乳
ぶりのフライ
しらたきのいために
だまこ汁

今日は秋田県の郷土料理だまこもちを使っただまこ汁でした。
お米をつぶしてつくる製法がきりたんぽにも似ていますが今回使った
だまこもちは丸い形をしておりきりたんぽとは発祥が違うようです。
お米特有の食感を楽しめるとうれしいです。




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