学校日記

12月3日の給食

公開日
2021/12/03
更新日
2021/12/03

給食室より

ジャンバラヤ
厚焼き卵
野菜と豆のスープ

今日のジャンバラヤは給食室で炊きました。
『ジャンバラヤ』は、スペイン料理のパエリヤをもとにアメリカ南部で
アレンジされたスパイシーな炊き込みご飯です。
パエリヤは魚介類が入りますが
、『ジャンバラヤ』は肉と野菜が中心です。
給食では辛味を控えていますが、本場のものはもう少し辛みがあります。