今日の給食 5月11日(水)
- 公開日
- 2011/05/11
- 更新日
- 2011/05/11
給食室より
・ご飯 ・牛乳 ・まぐろのごまみそがらめ ・おかか和え ・けんちん汁
まぐろは、角切りにしてかたくり粉をまぶし、揚げます。
赤みそ・砂糖・みりん・ごまでたれを作ってからめます。
1年生は、「このお肉おいしい!!」と喜んでいました。
お肉みたいな食感で、魚が苦手な子でも抵抗なく食べられるようです。
調理方法や味付けで、苦手な食べ物も克服できますね。
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