【１０月２１日（水）の献立】

・ごはん
・牛乳
・キャベツ入り平つくね
・ひじきの炒め煮
・なめこ汁

　今日は「ひじきの炒め煮」をつくりました。ひじきの歴史は古く、はるか縄文時代から食べられていたと言われています。ひじきには骨を強くするカルシウムや、腸をきれいにする食物繊維など、私たちのからだに嬉しい栄養がたっぷり含まれています。しっかり食べてほしい食材の一つです。