【１１月１８日（水）の献立】

・うなぎまぶし
　（五目ごはん・うなぎの蒲焼き・手巻き用焼きのり）
・牛乳
・すまし汁

　新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、国産の農畜水産物の価格や出荷量に影響が出ています。そのため農林水産省では、県産の農畜水産物を無償で提供し、給食に活用する事業を行うことになりました。今日のうなぎは、この事業を活用した浜名湖産のうなぎです。

「うなぎ好き〜♪」という子や「うなぎ初めて食べる」という子もいました。うなぎを巻いて手巻き寿司にしたり、ごはんにのせたり、そのまま食べてみたり…それぞれ好きな食べ方で、ふっくらしていて美味しいうなぎを堪能しました。おかわりもたくさん手が上がっていました。
　この機会に私たちが住んでいる静岡県の食材をもっと知ってもらいたいと思います。