【１２月１５日（火）の献立】

・ココアうず巻きパン
・牛乳
・鶏肉のマーマレード焼き
・ハムとキャベツのソテー
・クリームシチュー

　給食のシチューは、小麦粉とバターを炒めてルウを作っています。なめらかで美味しいシチューを作りためには、小麦粉をよ〜く炒めることがポイントです。焦がさないように常に手を動かして炒めるのは、なかなか大変な作業ですが、「美味しくな〜れ」と思いを込めて作りました。
　今日もたくさん食べてくれました。空っぽになった食缶が返ってくると嬉しい気持ちになります♪