12月9日の給食 公開日 2024/12/12 更新日 2024/12/12 授業・行事 キムタクごはん牛乳しらす入りシュウマイ中華なめこスープ飲むヨーグルトキムチは、韓国の漬物のことです。白菜のキムチが代表的ですが、このほかにも大根やきゅうり、青菜が材料として使われます。塩、唐辛子、にんにく、塩辛などとコチュジャンと韓国の唐辛子みそを使って味付けします。キムチはそのまま食べるだけではなく、鍋ものに入れたり、炒め物に使ったりします。