３／１（水）　こんだて

　★セルフカツカレー★
　　麦ご飯
　　牛乳
　　チキンカツ
　　カレーソース
　　イタリアンサラダ
　　福神漬け

●給食センターから・・・味わって食べよう
　みなさんは、食事をするときにじっくり味わって食べていますか？あわてて食べたり、テレビを見ながら食べていると味がわからなくなってしまいます。ご飯を食べるときは、どんな材料が入っているか、どんな調味料が使われているか考えながら食べてみましょう。舌の表面にあるツブツブは、「味らい」といって味を感じるポイントです。味には、甘い、辛い、しょっぱい、すっぱい、苦いの５つがあり、この５つの味を感じながら食べてみましょう。また、食べものを味わうのは舌だけではありません。目や鼻、耳や歯もフル活用してみましょう。色合いや盛りつけを「見る」、ジュージューと焼ける音や、ポリポリとかむ音を「聞く」、においを「かぐ」、シャキシャキという「歯触りを感じる」など、いろいろな感覚を使って味わってみましょう。