まずは、さばの唐揚げチリソース添え。食べる前から香ばしいにおいが食欲をかきたててくる。
　
　外は、サクサク。中は、ホクホク。
　この「サクホク」感は、言うまでもなく、

　無敵だ！！

　学校給食で扱う魚は、骨が取り除かれている。たま〜に、取り損ねた小骨がある時もあるが、ほとんど骨なし。だから、魚を食べ慣れていない子は、魚には骨がないものだと思い込んでいる子もいるそうだ。

　よい子のみんな、魚にだって、きっちり骨はあるんだよ。きれ〜いに骨を取って食べる人は、その所作は美しく、尊敬に値する。