１１月６日（金）

☆★今日のメニュー★☆
・クーブ・ジューシー
・牛乳
・ポーク包子
・もずくのスープ
・早生みかん

今日のメニューのクーブジューシーとは何のことでしょう？クーブジューシーは沖縄の郷土料理です。クーブは昆布。ジューシーも沖縄の言葉でまぜごはんを意味します。すなわち昆布入りの味付けご飯、それがクーブジューシーです。こんぶは体の中で成長をうながす働きをするヨウ素、高血圧を予防してくれるカリウムや食物せんいをたくさん含んでいるので、とても体にいい食べ物です。