１月２７日（水）

☆★今日のメニュー★☆
・ご飯
・牛乳
・黒はんぺんフライ
・ひじきのごまあえ
・どさんこ汁


今日はふるさと給食の日です。そこで「黒はんぺん」についてお知らせします。
「黒はんぺん」は、焼津の特産物で、さば・いわし・あじなどの新鮮な青ざかなを使ているため、黒い色をしています。「黒はんぺん」は、３００年以上も前から食べられていた伝統があります。今では全国的にも有名になり、静岡おでんにも入っています。そんな黒はんぺんを今日はフライにしてみました。お味はいかがですか？