今日のメニュー

・ご飯
・牛乳
・親子煮
・豆腐汁
・しそひじき

きょうのこんだては親子煮です。ではここでクイズです。この料理はなぜ親子というのでしょうか？・・・答えは鶏肉と卵の親子を使っているからです。給食では鶏肉と卵のほかに玉ねぎ、にんじん、たけのこ、かまぼこ、しいたけなど、たくさんの材料が入っているので、ごはんと一緒に食べると、赤、黄、緑すべてのグループの食べ物がそろって栄養のバランスがとれるようになっています。付け合せのしそひじきは不足しがちな鉄分をとれるようにしました。