☆★今日のメニュー★☆
・ご飯
・牛乳
・豆腐とエビのチリソース
・中華野菜スープ

きょうは「えび」についてお知らせします。えびは脂肪が少ないのでダイエット向きの食べ物です。また、えびには血圧を正常に保ったり、血液をサラサラにして血管の病気を防いでくれる成分が含まれています。きょうはえびを揚げてチリソースと絡めました。
また、おいしい味のもと“うま味成分”がたくさん含まれています。ただ、えびにはビタミン類がほとんど含まれていません。ですから、食事のときには、必ず野菜や果物を一緒に食べて、ビタミンをとるようにしましょう。