▼１７日のメニュー

・ごはん
・牛乳
・鶏つくねの甘酢煮
・味噌けんちん汁

鶏肉には体の血液や筋肉を作るもとになるたんぱく質がたくさん含まれています。鶏肉にはビタミンＡがほかの肉類よりも多く含まれています。ビタミンＡは免疫力を上げ、粘膜を丈夫にするので、ウィルスの侵入を防ぎます。

▼１８日のメニュー
・山型食パン
・牛乳
・マカロニグラタン
・ポトフ

グラタンという言葉は、フランス語の「グラッテ」からきた言葉で、「焼け焦げて小鍋にこびりついた部分」というものがもともとの意味です。そこから表面に焦げ目がつくように焼き上げる料理をさすようになりました。

今日の残食はゼロでした！さすが向田っ子！！