▼今日のメニュー　

・ご飯
・牛乳
・大根と豚肉の中華炒め
・豆腐とネギ塩スープ

大根には胃腸の機能を高める消化酵素が含まれているので胃や腸にやさしいです。大根に含まれる栄養素はビタミンＣ、鉄分が多く含まれます。
大根は生だけでなく、吊り干し、切り干しといった乾燥製品としても活用されます。