★今日のメニュー

・山型食パン　マーマレードジャム
・牛乳
・キャベツとベーコンのバターソテー
・ポークビーンズ

ポークビーンズは、白いんげん豆をトマトソースでじっくり煮込み、豚肉でうまみをつけたアメリカの代表的な料理です。いんげん豆には大豆と同じように体をつくるもとになるたんぱく質がたくさん含まれていますが、おなかの中を掃除をして便秘を防いだり、発がん物質や余分なコレステロールを吸い取って体の外へ出してくれる食物繊維もたくさん含まれています。