今日の給食 9月20日(木)
- 公開日
- 2018/09/20
- 更新日
- 2018/09/20
今日の給食
★今日のメニュー
・二つ折り型パン
・牛乳
・ツナコロッケ
・コールスローサラダ
・ポトフ
コロッケとはフランス料理の「クロケット」が変化したものです。「クロケット」の語源は、「クロッケー」という名のスポーツで使われる用具に形が似ていたことと、「カリカリしたもの」という意味のフランス語「クロッカー」から名づけたとされています。コロッケが日本に入ったのは明治初期頃で、明治から大正にかけて家庭に普及しました。