今日の給食 11月2日(金)
- 公開日
- 2018/11/02
- 更新日
- 2018/11/02
今日の給食
★今日のメニュー
・ご飯
・牛乳
・魚の塩麹焼き
・ほうれん草のおひたし
・かきたま汁
今日の給食に使われている魚は鰆といいます。鰆はサバ科の魚ですが、鯖よりも腹がほっそりしているしていることから「さ(狭い)はら(腹)」ということで「さわら」と呼ばれるようになったそうです。鰆はほぼ1年中おいしく食べられますが、特に秋から冬にかけての寒い時期の鰆は脂がのっていておいしく食べられます。