★今日のメニュー

・ソフト麺 茸のクリームソース
・牛乳
・野菜チップス
・ポンデドーナツ

　さつまいもは江戸時代に中国、沖縄、さつまを経て日本に渡ってきた食べ物です。荒れた土地でもできる作物なので、飢饉のときの食べ物としてたくさん作られるようになりました。さつまいもは黄色の食品の仲間でエネルギーのもとになるでんぷんが多いのですが、このほかに体の調子を整えるビタミン、ミネラル、食物繊維がたくさん含まれているので美容にもいい食品です。今日は野菜チップスにしました。