学校日記

今日の給食 1月16日(水)

公開日
2019/01/16
更新日
2019/01/16

今日の給食

★今日のメニュー

・ご飯
・牛乳
・生揚げと豚肉の味噌炒め
・コーン入り卵スープ

 厚揚げは豆腐を厚く切って油で揚げたものです。厚揚げは豆腐と油揚げの両方の特長を持った食べ物です。豆腐と同じように、体を作るもとであるたんぱく質や骨や歯をつくるもとになるカルシウムなどがたくさん含まれている上、油で揚げているため、煮物に入れても形が崩れず、油のコクが出て料理を美味しくしてくれます。味わって食べてください。