★今日のメニュー

・ココア入り丸型パン
・牛乳
・シーフードグラタン
・コンソメスープ

　今日はグラタンに使われている「いか」についてお知らせします。いかは日本の近くの海でよくとれるため、昔から食べられてきた食品です。みなさんも知っているとおり、いかは銅の部分に墨袋を持っていて、敵に会うと墨を出して逃げるという利口者です。栄養面では体の筋肉や血液を作るもとになる「たんぱく質」がとても多いのにカロリーが低い健康食です。また「タウリン」という栄養素が多く、これは血液中の余分なコレステロールを取り除く働きがあるので、血管の病気を予防してくれます。