★今日のメニュー

・じゃこマヨトースト
・牛乳
・キャベツとベーコンのソテー
・ラビオリのスープ

　ちりめんじゃことは、マイワシやカタクチイワシの稚魚で塩水で釜揚げにしてから干したものをいいます。魚まるごとなので、ビタミンＤ、カルシウムが豊富です。ビタミンＤ、カルシウム摂取はストレスやイライラを解消し、骨を丈夫にして骨粗鬆症を防ぎます。また、不飽和脂肪酸のＥＰＡも含まれ、これらは血液中の有害なコレステロールを排除し、動脈硬化を防ぐといわれています。今日はじゃこマヨトーストにしました。しっかり食べましょう。