★今日のメニュー

・ご飯
・牛乳
・サイコロステーキ
・野菜ときのこの昆布和え
・かきたま汁

　今日は昆布についてお知らせします。昆布は主に北海道の近くの海で採れます。昆布にはうまみの成分がたくさん含まれているので、汁物や煮物のだしを取るときに使われます。昆布は体の中で成長を促す働きをするヨウ素、高血圧を予防してくれるカリウムや食物繊維をたくさん含んでいるので、とても体に良い食べ物です。昆布などの海藻類はみなさんの普段の食事の中で不足しがちな食べ物だと思いますのでしっかり食べましょう。