今日の給食『世界の料理 フランス』
- 公開日
- 2021/07/07
- 更新日
- 2021/07/07
今日の給食
【こんだて】
・フランスパン ・牛乳
・白身魚のラタトゥイユソース ・ポトフ ・いちごのムース
今日の給食は世界の料理、フランスです。白身魚にはメルルーサを使用しました。メルルーサは、ヨーロッパやアフリカなどに生息している魚です。ラタトゥイユソースは、フランス南部の郷土料理です。トマトやナス、ピーマンなどの夏野菜を多く使ったソースです。一口食べて「おいしい!!」と言ってたくさん食べていました。
給食を通していろいろな地域の食べ物や、食べたことのない食材を味わってもらい、今後も子供たちに「おいしい」を見つけてもらえたらいいなと思います。