●１月２５日（金）
ごはん　フェジョアーダ　カンジャ・デ・ガリーニャ　ミルメーク


★学校給食週間最終日は、世界の料理から“ブラジル料理”を取り入れました。
【フェジョアーダ】豆と豚肉の煮込み料理で、ごはんの上にかけて食べるそうです。“フェイジョン・プレト”という黒いんげん豆が手に入らないため、給食では金時豆と大豆を使用しました。
【カンジャ・デ・ガリーニャ】“カンジャ”はスープ、“ガリーニャ”は鶏肉という意味です。ブラジルでは「スープ」の分類に入りますが、 日本の雑炊のようなもので、ブラジルでは風邪をひいた時や、ちょっと体が弱っている時にお母さんが作ってくれるそうです。
豆が苦手な子もいましたが、残さず食べていました☆