●５月１３日（月）
山菜ごはん　厚焼きたまご　じゃがいもの豚汁　ゆでそら豆

〜放送資料より〜
そら豆は今が旬の野菜です。「そら豆がおいしいのは３か日間だけ」といわれるほど、味のいい時期が短いそうです。西南アジア、北アフリカの原産で、古代から栽培されていて、日本には８世紀ごろに伝わりました。
ところで皆さんは空豆の名前の由来を知っていますか？
空豆は さやが空に向かってつくので“空豆”という名がついたそうです。
今日は全校分の空豆を２年生がむいてくれました。季節の味を味わって食べましょう。

★今日は静岡県産そら豆を使用しました。
一時間目に２年生にむいてもらったそら豆を給食室でさっとゆでて、あたたかいままこどもたちのもとへ届けました。
おいしいよ〜と食べる子や、ちょっと苦手〜・・・という子もいました。
どーやって食べるの？そのまま？むいて食べる？
食べ方がかわからない子もいましたが、皮がやわらかかったのでほとんどの子がそのまま食べていました。
給食も勉強ですね☆