ごはん

牛乳

豚肉のしょうが炒め

さつまいものみそ汁

冷凍みかん

　それは突然訪れた。今日は４時間目があいていたのでPCと向き合って仕事をしていると、給食神（校長先生）から『先生！検食お願いします！』のお声が！！なんと！？久しぶりにめぐってきた検食のチャンス！！（補足説明：検食では、生徒が食べる前に、給食の味やバランス、異物混入がないか等をチェックするのである。けっこう熱々を食べることができるので、普段よりちょっとハッピーな気持ちになる。）

　さて、何から手をつけよう？よし、今日は豚肉のしょうが炒めからだ。豚肉の優しさと、しょうがのほんのりとした風味が絶妙にマッチしていてうまい。ついついごはんがすすんでしまう。すすみすぎて、もうご飯を豚肉のしょうが炒めの入った浅皿にいれて、『豚肉のしょうが炒め丼（つゆだく）』を作ってしまっている自分がいた、、、。

　そしてさつまいものみそ汁だ。さつまいもの甘さがきわだち、秋の訪れを感じさせるような、ちょっとしたノスタルジックな気持ちにさせられる。また、大きめのねぎ、根深ねぎがまた味を引き締めてくれる。ああ、、、なんてうまいんだ、、、。ちなみに、浜松の方で『うなぎいも』を作っている人たちがいるのをご存知だろうか。うなぎいもとは、さつまいもを作る際に、うなぎの骨等を肥料にして栽培してつくられたイモらしい。うなぎが肥料のイモなんて、ぜったいおいしいに決まってる！！いつか、この『うなぎいも』とやらを食べてみたいものだ、、、。だれか食べたことがある人がいたら教えてほしい、、、。

　ふう～～、今日はデザート付きか！むむっ！！？冷凍みかんか！よし！皮をむいて、、、む！？むけない！！キンッッッキンに冷えてやがるぜ、、、。そうか！検食で早く食べられる分、たしかに熱々の献立なら熱々であると同時に、冷たいものも冷たいままということか！！普段はきれいにむきむきできるみかんの皮も、なかなかそれができない。持つことさえためらうほどの冷たさだ。『もう少し待てばいいじゃん？』そんなツッコミが聞こえてきそうだが、ここで逃げたら男が廃る！！皮がボロボロになりながらも、なんとかむき終えた。そのころには手の温度で、けっこうふやけてきていたが。まずは一ふさいただこう、、、。

　キーーーーーーーーーーーーーーーーーン、、、、、。う、、、うおおお、、、。冷たい、、、。頭と歯にしみる、、、。でも、慣れてくればこれはみかんのシャーベットだ！おいしくないはずがない！！『いろいろ手の込んだ技法で冷凍みかんは作られている』と放送で流れていた。ただ単純に冷凍庫にぶっこんでできるものではないらしい。これは感謝して食べずにはいられない。、、、ひとふさひとふさたべるごとに体がちぢこまってしまう。冷たさとおいしさの狭間を何度も行き来する。頭と歯が毎回毎回キーーーーンってなってるけど、今日も完食！ごちそうさまでした！！給食センターの皆さん、いつもおいしい給食をありがとうございます。