今日のメニューは「ソフトめん」。ではクイズです。「ハードめん」もある。○か×か。
- 公開日
- 2014/03/06
- 更新日
- 2014/03/06
学校から
前回のクイズの答え:ユダの耳。キリストを裏切ったとされる弟子のユダです。
3月6日(木)
今日の献立 「リクエスト献立」
ソフトめん・牛乳・ミートソース・コールスローサラダ・野菜チップス
今日の地場産物(じばさんぶつ)は・・・?
にんじん(裾野市内)
さつまいも( 〃 )
キャベツ( 〃 )
きょうは、給食委員会が自分たちで調べたことを発表します。
いっしょうけんめい がんばります。しっかりときいてください。
きょうのリポーターは 5年生の Y.H さんです。
テーマは「ソフトめん」についてお伝えします。
「ソフトめん」というのは、「ソフトスパゲティ−式めん」といいます。
ソフトめんはうどんに似ていますが、ソフトめんの原料と製法がうどんとはちがいます。
ソフトめんは、学校給食向けに開発されたもので、学校給食用の強力粉で作ります。強力粉にビタミンB1・ビタミンB2を栄養素として加えて強化したものです。
ソフトめんはうどんに比べて伸びづらく、消化がよいです。
むかしの給食はパンだけだったので、学校給食の主食を増やすために開発されたものがソフトめんです。