９月２日（水）

☆★今日のメニュー★☆
・ごはん
・牛乳
・酢豚
・わかめスープ

きょうのこんだての「酢豚」は日本の家庭でもよく作られている中国料理の一つです。これは豚肉を調味料で味付けして油で揚げておき、その後、野菜といっしょにさっと炒めて味付けしていますが、お酢を使っているので油っこくなく食べられます。酢豚のメインである「豚肉」と「お酢」はどちらも体の疲れをとってくれる働きがあります。その上、お肉だけでなくいろいろな野菜もたくさん入っていますので、体の調子を整えるビタミンやおなかの掃除をしてくれる食物せんいなども多く、栄養たっぷりの料理です。しっかり食べましょう。