★今日のメニュー

・枝豆ご飯
・牛乳
・炒り豆腐
・夏野菜の味噌汁

今日はこれからの季節が旬の枝豆を使った混ぜご飯です。枝豆は大豆になる前の未熟な豆で、枝つきのまま茹でて食べるのでこの名前がつきました。田んぼのあぜで作られていたので「アゼマメ」とも呼ばれています。枝豆は風味もよく、体をつくるもとになるたんぱく質や骨を作るもとになるカルシウム、体の調子を整えるビタミン類などを含む、栄養豊富な食べ物です。今日の枝豆ご飯は給食室で炊きました。