●４月１９日（金）
赤飯　さわらの西京焼き　なばなのおかかあえ　すまし汁


（放送資料より）
今日の給食はみなさんの入学・進級をお祝いする気持ちをこめて、お赤飯を炊き、デザートにクレープをつけました。アズキの煮汁の赤い色がついてごはんが赤くなるので、赤飯といいます。赤飯はもともと大昔に食べていたお米が赤米といって赤い色をしていたので、それに近づけるためにアズキを入れて色をつけるようになったのがはじまりといわれています。日本ではお祝いの食事として欠かすことができないものです。
たくさん食べてください。